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客房部经理面试技巧 客房部经理面试技巧和方法

admin1年前 (2023-09-02)上海ktv招聘206
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  本文目录

  

  1. 招聘饭店客房经理的面试提纲
  2. 如何面试客房部经理
  3. 客房部主管面试问题

招聘饭店客房经理的面试提纲

  酒店客房部经理招聘简章

  职位描述

  【岗位职责】1、督导管辖区域员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送及服务工作;

  2、解答客人的疑问,处理客人的特殊要求及投诉,尽量满足客人需求;

  3、及时处理客人财产遗失事件,及时上报相关部门;

  4、及时掌握楼层房态信息,将相关信息及时告知相关部门,确保房间正常、及时出租;

  5、巡视所管辖的楼层,检查客房清洁卫生及对客服务的质量;

  6、协助工程部检查、保养、维修相关的设备设施;

  7、盘点检查楼层各类物资的储存和消耗量;

  8、负责楼层的成本费用控制,督导和检查财产物资的管理;

  9、督导、检查和考核楼层工作人员的工作质量,对其工作表现进行奖惩,培养有发展潜力的下属人员;

  10、定期做好员工业务培训与安全知识培训,提高人员素质与服务质量;

  11、完成领导交办的其他工作。

  【任职要求】

  1.年龄28—45周岁,五年以上四星级以上酒店管理经验,三年以上所属职务经验,娴熟的掌握客房部各岗位的工作流程和操作标准;

  2.形象气质良好。

  3.至少部门经理以上职务,参与过一家四星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。

  4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求,较好的主动服务意识和较强的投诉处理能力;

  5.全面负责客房部的运营、管理及使客房利益最大化。

  6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力、超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

  工作地点:xxxxxxx

  

如何面试客房部经理

  客房部经理面试试题

  1仪表仪容

   2谈吐

   3你了解我们企业吗?为什么选择我们

   4谈谈你对北京市场的认识!

  5环境管理你怎样实施?

  6你熟悉企业赔偿制度吗?发生纠纷怎么办

  7你的月薪要求?如果低于你的要求怎样

  8你做相关管理及服务工作有多少年?

  9你认为客房采取“无干扰”式服务可取吗

  10你对布草及易耗品怎样去控制?

  11你对你所管的部门的员工通常采用什么样的方法去管理?你查房的控制程序?

  12怎样开展客房销售?

  

客房部主管面试问题

  客房部主管面试问题

   1、能否说说你原来酒店客房的数量和客房的管理模式?原管理的客房下属有哪些子部门?主要的人员配置情况和管理模式?

   2、你客房人员数量是如何确定的?

   3、能否说说酒店客房的成本构成?具体的计算

   4、对房务中心和楼层式服务的区别,以及实际中是如何运用不同的服务模式的

   5、酒店分类具体有几种类型,能否具体说说它们的区别?

   6、度假山庄和城市商务型、城市休闲型酒店的区别,尤其在客房中的区别?

   7、你能否说说对度假山庄淡旺季人员需求明显变化的问题是如何解决的?

   8、对客房的各分部门,你最擅长的是哪个模块?最不擅长的是哪个模块?

   9、对PA中的大理石结晶处理能否说说具体如何操作?其原理是什么?

   10、对布草的洗涤成本具体如何测算的?洗衣房的成本控制主要应在什么方面下功夫?

   11、对山庄的防虫、防蛇,你有什么样的办法?

   12、你原来酒店前台用的管理系统是什么品牌的?能否说说他的优缺点?

   13、能否说说在你这几年客房工作中觉得做得做好的是什么?觉得做最不好的事是什么?为什么?

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